I bransjer der hygiene står øverst på lista – mat, drikke, medisin, helse – stilles det krav til gulvet som tradisjonelle belegg ikke klarer å holde over tid. Gulvet skal være helt tett, sklisikkert i våte miljøer, og tåle daglig høytrykksspyling med 80-gradig vann, CIP-løsninger og industrielle rengjøringsmidler – uten å gulne, sprekke eller miste festet.
Hver bransje har sin versjon av utfordringen. Slakterier og fiskeforedling eksponerer gulvet for fett, blod og organiske syrer fra kjøttsaft, samtidig som hygienekrav fra Mattilsynet er kompromissløse. Meierier og osterier står i kontinuerlig kontakt med melkesyre, propionsyre og smørsyre – kjemikalier som angriper porøse overflater og betong. Bakerier og konditorier kombinerer melstøv, sukker og fettsøl med daglig hovedrengjøring. Bryggerier har syrer fra fruktjuicer og fermenterte væsker. Storkjøkken og kantiner har varm fett, vann og truck-belastning fra varelevering. Supermarkeder og delikatesseforretninger har temperatursvingninger, kundetrafikk og daglige spill.
På helsesiden er bildet annerledes, men kravene like strenge. Sykehus, laboratorier og legemiddelproduksjon trenger gulv som tåler tung fottrafikk, hjulvogner og kjemikalier fra desinfeksjon – og som kan saniteres til renromsstandard. I farmasøytisk produksjon og renrom skal gulvet ikke avgi partikler, ikke ha porer hvor bakterier kan etablere seg, og kunne valideres mot strenge GMP-krav.
Felles for alt: hver dag uten produksjon er kostbart. Et gulv som tar uker å herde, må byttes ut hvert femte år, eller ikke er sertifisert for matkontakt eller helsebruk – er ikke et alternativ.
Plexigulv® er førstevalget for hele området "mat, hygiene og helse" fordi systemet kombinerer fire egenskaper som er ufravikelige: ISEGA-godkjenning for direkte matkontakt, markedets beste varmtvannsresistens (80 °C vedvarende), dokumentert kjemikaliebestandighet, og rask herdetid som lar produksjonen komme i gang igjen samme dag.
For våte miljøer – næringsmiddel, meieri, bryggeri, storkjøkken, fiske- og kjøttforedling – anbefales Plexigulv® Kompakt Design. Det er Röhms anbefalte løsning for våte næringsmiddelmiljøer (Degadur® 420 med Degadur® 526 topplakk), bygget i 4–6 mm tykkelse med farget kvarts for sklisikkerhet.
For områder med fall mot sluk, ramper og avsatser brukes Plexigulv® Kompakt Design T – samme tekniske system, men brettet ut for presist fall og rene linjer rundt sluk og installasjoner. I praksis brukes ofte begge i samme anlegg.
For tørre, rene miljøer – sykehus, laboratorier, farmasøytisk produksjon, renrom og soneinndeling – anbefales Plexigulv® Smooth SL. Helt glatt, sømløs overflate i alle RAL-farger, herder på 1–2 timer, og gir den porefrie finishen som kreves for sanering og partikkelkontroll.
For de aller strengeste hygienekravene – fermenterte miljøer, høyrisikosoner, GMP-validerte arealer – bygges systemet opp med DEGADUR® Crack Sealer og DEGADUR® 430 som vanntett membran mellom betong og topplag. Det gir en helt tett barriere mot kapillær oppsuging av væske og bakterier.
Plexigulv® brukes med dokumenterte resultater i hele bredden av mat-, hygiene- og helsesektoren:
Næringsmiddel og foredling
Meieri og fermentering
Bakeri og drikkevarer
Storkjøkken og servering
Handel og distribusjon
Medisin og helse
Laboratorium og renrom
Er Plexigulv godkjent for direkte matkontakt? Ja. Plexigulv® er ISEGA-godkjent (testrapport nr. 26049 U 08) og oppfyller EU-forordning 1935/2004 for materialer i kontakt med næringsmidler. Belegget er fysiologisk trygt og tilpasset matvareindustrien.
Tåler gulvet daglig vask med varmt vann og kjemikalier? Ja. Med Degadur® 526 topplakk tåler systemet 80 °C vedvarende vannbelastning og opp mot 90 °C i kortere perioder. Det dekker daglig CIP-vask, høytrykksspyling og kraftig kjemisk rengjøring uten at lakken brytes ned.
Hvilke kjemikalier tåler systemet? Plexigulv® har dokumentert motstand mot organiske syrer som forekommer i mat- og næringsmiddelproduksjon – inkludert melkesyre, eddiksyre, propionsyre, smørsyre, eplesyre og sitronsyre. Systemet tåler også fett, olje, blod, ammoniakk og de fleste kommersielle rengjøringsmidler. For spesifikke kjemiske eksponeringer kan vi levere komplette kjemikalieresistenslister.
Hvor lang nedetid må vi regne med under installasjon? Hvert lag herder på ca. 1 time, og hele systemet kan tas i bruk 1–2 timer etter siste lakkstrøk. På et typisk anlegg snakker vi om noen dagers nedetid for nyinstallasjon, og kun timer for reparasjon eller vedlikehold. Installasjonen kan ofte planlegges sone for sone for å minimere driftspåvirkning.
Kan systemet brukes i kjølerom og fryselager? Ja. Plexigulv® kan legges i temperaturer fra -30 °C til +35 °C, hvilket gjør det egnet for fryselagre, kjølerom, kjølediske og hele kjølekjeden i næringsmiddel- og dagligvarehandel.
Egner Plexigulv seg for renrom og GMP-validerte miljøer? Ja. Den porefrie, sømløse Smooth SL-finishen er egnet for renrom og farmasøytisk produksjon. Vi leverer fullstendig teknisk dokumentasjon for validering, inkludert EPD, REACH-erklæring og sikkerhetsdatablader.
Egner Plexigulv seg for BREEAM-prosjekter? Ja. Systemet er EPD-verifisert gjennom Institut Bauen und Umwelt e.V. (IBU), løsemiddelfri, og inneholder ingen SVHC-stoffer over 0,1 %. Det støtter krav til miljøprofil og livssykluskostnad i miljøsertifiserte prosjekter.
